xCafé Biologique Finca La Fortuna

Un Café de Spécialité Biologique d’El Salvador – Finca La Fortuna

Découvrez le Café Biologique Finca La Fortuna, un café de spécialité certifié et cultivé de manière éthique à 1400 mètres d’altitude, au cœur de la région d’Ahuachapán, El Salvador. Ce mélange exceptionnel est un véritable Blend de Ferme (Farm Blend), le fruit d’une passion pour la nature et l’agriculture régénératrice.

L’Histoire Derrière la Tasse :

Ana María, la propriétaire de cette petite ferme boutique de 7 acres, est dévouée à l’utilisation de techniques d’agriculture durable qui restaurent et préservent la richesse du sol pour les futures générations. Chaque grain est cueilli à la main, séché à l’ombre sur des lits africains surélevés, et trié de manière traditionnelle pour garantir une qualité uniforme et supérieure. Le processus de torréfaction est effectué en petits lots par des professionnels pour révéler le profil de saveur le plus exquis.

Profil Sensoriel et Caractéristiques :

• Torréfaction : Moyenne (Torréfaction Moyenne) – L’équilibre parfait pour préserver les nuances.

• Notes de Dégustation : Une acidité délicate et raffinée, accompagnée d’une douceur agréable. Laissez-vous séduire par les notes d’agrumes et de fruits qui éveilleront votre palais.

• Ingrédients : Grains entiers de café 100% Arabica Biologique.

• Processus : Naturel (Natural Dried in Raised African Beds), intensifiant la saveur fruitée.

• Certifications : Certifié Biologique (USDA Organic, OKO Garantie, El Salvador Agriculture). Un engagement envers la qualité et le commerce équitable.

Pourquoi Choisir notre Café Biologique ?

Pour votre marché au Québec, choisir Finca La Fortuna, c’est choisir un produit qui s’aligne avec les valeurs de consommation responsable et de culture durable. Nous vous garantissons la meilleure expérience de café d’origine unique qui saura ravir même le palais le plus raffiné.

Poids Net : 400 g / 14,1 oz.

Ajoutez le Café Biologique Finca La Fortuna à votre panier et soutenez l’agriculture éthique en El Salvador.